項目名稱：金昆閣銅鍋涮肉       

項目地址：西安曲江     

項目面積：1500平

 本案，1500㎡，位于曲江商業辦公綜合空間，業主由四個90后組成的Team,之前的品牌餐廳經營主場都在延安，作為進軍西安的第一個店，無論從客群定位及客單標準，都是新的考量，設計師從前期的品牌定位，人群定位介入，綜合經營和定位因素，展開空間設計，結合客單值延展與之匹配的飲食環境和空間尺度，動靜分區，動線流暢，環境與餐食相宜，同時將前兩個店的元素在本案中留痕關聯，再衍生延展新的“金昆閣”。

 香味流轉，煙火升騰，撫慰人心的美食在設計中有了具象的表達，設計師將縈繞的香氣以流線的方式散入設計中，以服務臺為基準點，設計東西、南北兩條動線，東西動線服務的主要是靜態的包廂區，南北主要服務的是動態的散客區，兩個區域互不打擾。

延續一樓的主色調，中國傳統的赤緹色大面積暈染，借用層高優勢，融入陜北民俗元素，再進行設計演繹，燈帶隨造型流線呼應，散座也有了儀式感，半包的安全和熱鬧的氛圍共存，明廚設置在兩個區域之間，這樣整個區域的劃分簡潔明了，明廚也覆蓋住了中間的安全通道等功能空間，讓整個空間井然有序的同時，亦提高服務人員的工作效率。

設計師希望通過設計不僅能夠提成用餐的質感，更能夠完成情緒轉換，作為延安品牌到西安的拓展，即使設計做了很大的轉變，但是情緒的“設計”始終蘊含其中，這一區域的散座設計了“房中房”，足夠的層高承載陜北窯洞的“形體”，包裹的安全感，拱形的門洞層次遞進，讓散座也有了不同的視覺跳躍感。

一處靜雅、一處閑情，包廂亦有景，色彩以不同的程度銜接碰撞，功能以多樣的使用分割立面空間，室內的設計通過撞色和頂面造型完成豐富的設計層次。

注重餐廳的每一個細節，設計師保持滿滿儀式感的情緒到每個空間，轉角直面微景觀，光影結合，時尚的質感是設計師內心對空間的熱情不變。